02 декабря 2003
МашаАллах Джамшиди, директор департамента пчеловодства при министерстве сельскохозяйственного джихада Ирана рассказал, что ежегодно в Иране производится 28 тыс. меда и 900 тыс. тонн пчелиного воска. 2 тыс. тонн меда и 50 тыс. тонн воска на общую сумму 7 млн. долл. отправляется на экспорт - на 4 млн. меда и на 3 млн. воска экспортируется в страны Персидского залива, Азербайджан, Турцию, Германию, Англию и Южную Корею. Принимая во внимание разнообразность растительного мира лугов и лесов Ирана, иранский мед считается одним из лучших в мире. На сегодня в Иране имеется около 2,4 млн. пчелиных улей, из них 250 тыс. относится к традиционному производству меда, остальные - к современному технологическому производству этого продукта, причем каждый улей дает 20 кг меда и 0,5 кг воска ежегодно. При этом стоит отметить, что до свершения Исламской революции в Иране было всего 850 тыс. пчелиных улей и производилось всего лишь 6 тыс. тонн меда. Около 20 заводов занимается разливкой и упаковкой медовой продукции, которые нельзя назвать технически развитыми, а объемы их производства достаточными. Согласно статистике, на сегодняшний день в пчеловодстве занято 45 тыс. иранцев. В мировом производстве меда Иран занимает 8-е место, однако, по качеству продукции Иран, возможно, находится в числе мировых лидеров. Для справки: первое место в мире по производству пчелиного меда занимает Китай. Иран.Ру
Поделиться:
Комментарии
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарий