Глава Иранской организации по рыболовству (IFO) подчеркнул важность использования новых технологий в рыбной промышленности и сказал: “Мы вступили в переговоры с Организацией Объединенных Наций по промышленному развитию (ЮНИДО) о передаче новых технологий во всех областях - от рыболовства до переработки”.
“Более 45 процентов улова в стране приходится на тунца, и иранские рыбаки занимают первое место на западе Индийского океана с более чем 1000 лодками”, - сказал Хоссейн Хоссейни.
“IFO поставила на повестку дня использование новых технологий, лидерами в которых являются некоторые страны, такие как Япония, и мы вступили в переговоры с ЮНИДО о передаче новых технологий от рыболовства к переработке”, - добавил он.
Подчеркнув, что завершение цепочки создания стоимости тунца очень важно, Хоссейни сказал: “В настоящее время производство тунца в стране составляет 282 тонны, большая часть которых продается в виде консервов. На первом этапе мы планируем поставлять 10 процентов этого количества на стол иранцев в виде свежего мяса, а на следующих этапах мы увеличим этот показатель до 50 процентов ”.
Еще в декабре 2023 года Хоссейни заявил, что в ближайшие 10 лет объем добычи рыбы в стране будет увеличен до 2,6 миллиона тонн.
По словам чиновника, хотя на рыболовство приходится всего один процент сельскохозяйственного производства страны, который составляет 125 миллионов тонн, но в стоимостном выражении на него приходится 10 процентов от общего объема экспорта такой продукции.
Подчеркивая важность исследований и новых технологий для улучшения производства в различных сельскохозяйственных секторах, Хоссейни призвал к максимальному сотрудничеству между университетами страны, исследовательскими институтами и компаниями, основанными на знаниях, в этом отношении.
Комментарии
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарий