16 июля 2004
Исполнительный директор Союза кооперативов – производителей молочных продуктов Мохаммадреза Ганджи в интервью агентству ИРНА сообщил, что в настоящее время потребление молока и молочных продуктов на душу населения в Иране составляет 80 кг в год. Это в два раза ниже международных норм. Такое положение в Иране объясняется нехваткой свежего молока, ростом цен на молочные продукты и неправильными традициями питания населения страны. По его словам, молочные заводы этого союза ежедневно получают с молочных ферм и перерабатывают около 2 тыс. т свежего молока, что на 10% больше, чем в прошлом году. В текущем году государственные органы не занимались вопросами регулирования цен на свежее молоко. В связи с этим эти цены колебались от 2 000 до 2 300 риалов за 1 кг, что значительно выше, чем в аналогичный период прошлого года. Рост цен на молоко приводит к росту цен на молочные продукты, и снижению потребления молочных продуктов на душу населения. Мохаммадрезе Ганджи отметил, что главной проблемой этого союза является нехватка свежего молока. Если Министерство сельскохозяйственного джихада за счёт государственных дотаций в течение 10 лет сумеет повысить закупочные цены на молоко, то рост производства молока будет соответствовать росту численности населения страны, а уровень потребления молочных продуктов в Иране повысится до международных норм. В настоящее время в этот союз входят 14 кооперативов и 200 заводов.
Источник:
Iran news
Поделиться:
Комментарии
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарий