Министерство здравоохранения ИРИ запретило использование питьевой соды в хлебопекарной промышленности Ирана

27 ноября 2006
По сообщению ISNA, со ссылкой на данные издания “Барнаме”, Министерство здравоохранения ИРИ запретило министерствам торговли и промышленности продавать питьевую соду Союзу хлебопёков Ирана, чтобы хлебопекарная промышленность перешла на использование дрожжей и до конца 1385 иранского года (21.03.06 – 20.03.07) полностью прекратила использование питьевой соды при выпечке хлеба. Контроль за выполнением этого указания возложен на Министерство юстиции ИРИ.

Ранее сообщалось, что значительна часть хлеба в Иране уходит в отходы. Одной из причин этого является использование питьевой соды вместо дрожжей, т.к. в этом случае хлеб быстро черствеет.

Iran news

Обнаружили ошибку? Пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter


    Комментарии

Прокомментируйте новость или высказывание

Постоянный адрес новости:

Поиск

Подписка


Главный редактор Иран.ру
Пишите в
редакцию ИА «Иран.ру»

info@iran.ru

Page load: 0.04207 sec