Прозрачность ядерной программы Ирана: Иранские атомщики научились облучать креветок

25 сентября 2006
Исследователи иранского центра сельскохозяйственной радиологии и ядерной медицины, входящего в состав AEOI, завершили совместную работу с генеральным ветеринарным департаментом провинции Ормозган по подбору доз для облучения креветок.

Радиационная стерилизация пищепродуктов позволяет, в частности, уменьшить их загрязнённость болезнетворными бактериями.

Согласно опубликованному в субботу официальному заявлению, атомщики подготовили методику, которая позволит заменить применявшуюся ранее химическую обработку креветок, а также стандартизовать содержание болезнетворных бактерий быстрым, экономичным и надёжным методом.

Подвергнутые радиационной обработке креветки были проанализированы на предмет возможных изменений их основных параметров – содержания жиров, протеинов, азота, непротеинового азота, перекисных органических соединений, аминокислот и т.п. Как было установлено, предложенная атомщиками методика обработки не ведёт к значимым изменениям перечисленных параметров.

«Мехр»

Мнение автора не обязательно совпадает с мнением редакции.
Обнаружили ошибку? Пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter


    Комментарии

Прокомментируйте новость или высказывание

Постоянный адрес новости:

Поиск

Подписка


Главный редактор Иран.ру
Пишите в
редакцию ИА «Иран.ру»

info@iran.ru

Page load: 0.0284 sec